Επιστημονικές μελέτες έδειξαν ότι τα χαμηλά επίπεδα του νευροτροφικού παράγοντα που προέρχεται από τον εγκέφαλο μας ονομαζόμενος BDNF (Brain – Derived neurotrophic factor), προκαλούν σοβαρές νοητικές διαταραχές. Με τα μειωμένα επίπεδα αυτής της ορμόνης έχουν συνδυαστεί δύο συνήθη φαινόμενα, η κατάθλιψη και το Αλτσχάιμερ.

Η κουρκουμίνη μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα της ορμόνης BDNF στον εγκέφαλο. Έτσι καταφέρνουμε την καθυστέρηση ή ακόμη και την αναστροφή πολλών ασθενειών του εγκαφάλου, ενώ περιορίζει την κατάπτωση των εγκεφαλικών λειτουργιών, που έρχεται φυσικά με την πάροδο του χρόνου.